Hochbeet kaufen und befüllen: Höhe, Material und Schichten

Die Höhe bestimmt, wie rückenschonend du arbeitest. Viele Beete stehen auf Hüfthöhe, das erspart das Bücken. Die Breite sollte so gewählt sein, dass du von beiden Seiten bis zur Mitte reichst. Bei freistehenden Beeten sind das etwa 120 Zentimeter, an einer Wand reicht dein Arm nur bis etwa 60 bis 80 Zentimeter, das ist unsere Faustregel, die du mit der eigenen Armlänge prüfst. Die Länge ist beliebig, doch Bretter über zwei Meter brauchen Querstreben, sonst drückt die Erde sie nach außen.

Rechenbeispiel: 120 mal 80 mal 80 Zentimeter ergeben 1,2 mal 0,8 mal 0,8 = 0,768 Kubikmeter, also rund 770 Liter Füllung. Die unteren Schichten bestehen aus gröberem Material, der Pflanzraum oben macht grob ein Drittel bis die Hälfte aus. Bestelle die Erde passend zur Rechnung, damit du nicht zu viel kaufst.

Holz ist üblich, verrottet aber im Erdkontakt, vor allem an den unteren Brettern. Folie an der Innenseite verlängert die Haltbarkeit, aber verhindert den Austausch zwischen Füllung und Umgebung nicht vollständig, sofern du sie nur an den Wänden befestigst und nicht am Boden. Metallbeete halten länger, erhitzen sich aber an der Sonne. Prüfe bei Metall die Kanten, denn scharfe Schnittkanten sind bei Kindern ein Risiko.

Bei Kunststoff und Verbundmaterial hilft nur der Blick in die Herstellerangabe: Ist das Material für Lebensmittelanbau gedacht, und welche Beschichtung ist vorhanden? Bei Zweifeln frag den Hersteller. Wir können hier keine Materialeignung belegen.

Gegen Wühlmäuse hilft ein engmaschiges Metallgitter am Boden, das du vor dem Befüllen verlegst. Das ist gängige Gartenpraxis, nicht normiert.

Der Obst- und Gartenbauverein Vandans empfiehlt eine Schichthöhe von etwa 20 bis 30 Zentimetern und nennt diesen Aufbau: Schicht 1 aus grobem Baum- und Strauchschnitt, Schicht 2 aus Laub und Grünabfällen, die du durch Festtreten verdichtest, dann drei Schichten aus Gartenerde, Kompost und Blumenerde.

Bei einem Beet von 80 Zentimetern Höhe passen nicht fünf Schichten zu je 20 bis 30 Zentimetern. Fünf Mal 20 Zentimeter sind schon 100. Hier passen wir an: Bei niedrigeren Beeten werden die Schichten dünner, oder du lässt eine Schicht weg. Das ist unsere Rechnung, kein Hinweis aus der Quelle. Wichtig ist die Reihenfolge: grob unten, fein oben.

1. Grobes Schnittgut als Basis, damit Wasser abläuft und Luft zirkuliert.
2. Laub und Grünabfälle, festgetreten.
3. Kompost, der den Pflanzen Nährstoffe liefert. Wie du ihn herstellst, steht bei Komposter.
4. Gartenerde.
5. Blumenerde oder Pflanzerde als oberste Schicht.

Das organische Material setzt sich mit der Zeit, deshalb füllst du oben Erde oder Kompost nach.

Ein Hochbeet braucht Sonne und ebenen Grund. Stelle es so, dass alle Seiten erreichbar bleiben, und plane einen Weg für Schubkarre und Gießkanne ein. Gieße mit gesammeltem Regenwasser aus einer Regentonne oder nutze einen Bewässerungscomputer mit Tropfschlauch. Erhöhte Beete trocknen schneller aus als der Boden, weil Wind und Sonne von allen Seiten angreifen. Eine Mulchschicht hilft.

Bei Stein oder Metall ist die Erwärmung stärker, bei Holz geringer. Für Salat, Kräuter und Gemüse, die Hitze scheuen, kann ein Halbschatten am Nachmittag sinnvoll sein.

• Zu breit gebaut, so dass du in die Mitte nicht kommst.
• Unten Kompost, oben Schnittgut: Die Reihenfolge ist falsch, und die Pflanzen finden keinen Halt.
• Kein Gitter gegen Wühlmäuse.
• Zu viel Erde gekauft, weil die Volumenrechnung fehlt.
• Ohne Nachfüllen: Das Beet sackt ab, und die Wurzeln liegen auf grober Füllung.
• Frische, nicht verrottete Küchenabfälle in der Pflanzschicht.

Wer Erde und Gartenabfall verwertet, spart sich Zukauf, siehe auch die Übersicht Gartenausstattung. Für frühe Aussaat lohnt ein Gewächshaus.

Frisches Hochbeet, frisch verrottendes Material: Im ersten Jahr geben die Schichten Nährstoffe und Wärme ab. Das ist ein Vorteil, denn die Wurzeln wachsen in lockerer Erde. Wähle zu Beginn Pflanzen, die Nährstoffe gut verwerten, und pflanze Kräuter erst später, wenn die Füllung ruhiger geworden ist. Das ist Gartenpraxis, kein Grenzwert.

Pflanze Gemüse mit ähnlichem Wasserbedarf zusammen. Gieße lieber seltener und durchdringend als täglich wenig. Mulch auf der Oberfläche hält die Feuchte. Das Beet gibt dir die Möglichkeit, früh zu säen: Setze für Frühaussaaten einen Aufsatz oder ein Folientunnel-Gestell, und bei Frost schützt ein Vlies.

Wer Erde sparen will, nutzt eigenen Kompost. Die Stadt Hamm weist darauf hin, dass Kompost als Torfersatz dient und für fast alle Pflanzen geeignet ist, nicht aber für säureliebende wie Rhododendren. Siehe Komposter.